MENÚ SEMANAL Nº 1

Menú de 5 días que incluye 5 comidas. En caso de trabajar de mañanas se puede dejar preparado por la noche. Si se trabaja por la tarde se puede preparar para comer e improvisar algo para la cena.

También podemos tener algo de sobras en algunos casos y acompañarlo con una ensaladita, una tortilla, etc.

Pinchar en los nombres de las recetas para acceder a ellas.

LUNES

Plato Único

MARTES

Plato Único

MIÉRCOLES

Primer Plato

Segundo Plato

JUEVES

Plato Único

VIERNES

Primer plato (Ensalada al Gusto)

Segundo Plato

LISTA DE LA COMPRA MENÚ Nº 1

VERDURAS

  • 2 Cebollas
  • 5 dientes ajo
  • perejil fresco
  • 1 pimiento rojo grande y otro verde
  • 1 chile picante (opcional)
  • 2 puerros
  • 3 zanahorias medianas
  • 1 pepino
  • 1 brócoli
  • 1 bolsa de mix de lechugas
  • tomates cherries

CARNES

  • Jamón york

HUEVOS

  • 6 Huevos

FRUTOS SECOS y ENCURTIDOS

  • 50 gr almendra tostadas
  • 1 Bote de olivas verdes con anchoa sin hueso
  • pepinillos (opcional)

LATAS

  • 1 lata atún en aceite y 1 de atún en tomate

FRUTAS

  • 1 limón

PESCADOS

  • 225 gr sepia cruda
  • 60 gr colas de gamba o langostino
  • 500 gr merluza
  • 250 gr de almejas
  • 50 gr calamares
  • 50 gr almejas peladas
  • 50 gr bacalao
  • boquerones en vinagre

LÁCTEOS O BEBIDAS VEGETALES

  • leche o bebida de soja sin ázucar
  • Queso rallado sin lactosa
  • Queso sandwich en lonchas burguer o sin lactosa

OTROS

  • 3 l. caldo de pescado
  • Arroz, Aceite, sal
  • Azafrán o colorante para paella
  • Pimentón picante
  • Orégano, perejil seco
  • 3 brick de tomate frito
  • Salsa Alioli y vinagre de módena (opcionales)
  • Vino blanco

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Milagil dice:

    Interesante menú, voy a estudiarlo y adaptarlo a mi familia, muy buenas ideas.

    Me gusta

    1. Me alegra que te guste le idea, si te animas a probarlo ya me contarás. 😜
      Gracias

      Me gusta

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